Uzmanlarımız Doğu Karadeniz’de hane başı ortalama arazi miktarının 10-15 dönüm arasında olduğunu belirtiyor, ortası 13 olsun istedim.
Bu yazımda, çiftçilerimizin 13 dönümlük alanda çiftlik faaliyetlerini çeşitlendirip kent ölçeğinden çok daha fazla gelir elde ederek aynı zamanda iyi bir sosyal yaşam standardı yakalamalarına yönelik bir MODEL öneriyorum.
Bu 13 dönümde; tamamı organik olmak üzere tavukçuluk, ceviz yetiştiriciliği, seracılık, meyvecilik ve büyükbaş hayvan yetiştiriciliği yapılması ve maliyetler düşüldüğünde normal şartlar altında toplamda yılda 100.000 TL net gelir elde edilmesi planlanmıştır.
A. TAVUKÇULUK
4 dönümlük fındık alanında yapılacaktır. Etrafı elek teliyle çevrilecek, alanın baş tarafına 80 m2 kümes yapılacaktır.
Bu alanda 400 tavuk beslenmesi, yıl ortalaması % 75 verimle günlük 300 yumurta, tanesi 0.5 TL den 150 TL gelir, üçte biri kar diye düşünüldüğünde günlük 50 TL net gelir elde edilmesi planlanmıştır. Aylık 1.500 TL, yıllık ise 18.000 TL net gelire tekabül etmektedir.
Tavuklar bahçenin her tarafını gübreleyecek, dolayısıyla gübre maliyetimiz sıfırlanacaktır. Bahçede budama, organik gübreleme, sıralar arası mesafe ve ocaklar arası mesafe, ocakta dal sayısı vb. ayarlama yapıldığında dönümde 250 kg verime ulaşılacak ve bu 4 dönümlük alandaki 1 ton fındıktan (maliyet düşüldüğünde) ortalama 6.000 TL alınabilecektir. Yumurta + fındık geliri = 18.000 TL + 6.000 TL= 24.000 TL eder.
A. CEVİZ YETİŞTİRİCİLİĞİ
5 dönümlük alanda yapılacak, dönümde 40 ağaç bulunacak ve ağaç başına ortalama 25 kg verim alınacak bir sistem geliştirilecektir.
Dönüm başına 1 ton, toplamda 5 dönümde 5 ton ceviz alınması, kg’ı 10 TL den yıllık toplam 50.000 TL gelir elde edilmesi beklenmektedir.
10.000 TL si maliyet olmak üzere yılda net 40.000 TL gelir elde edilecektir.
A. MEYVECİLİK-SİRKE
4 dönümlük alanda elma yetiştiriciliği yapılacaktır. 3,5 m*3.5 m aralığında dönüme 90 ağaç, 5 yılda tam verime ulaşacaktır.
Ağaç başı 30 kg verimden dönümünden ortalama yıllık 2,7 ton (biz 2 ton alalım) toplamda 2 ton*4 dönüm 8 ton elma alınması beklenmektedir. Elma sirkeye dönüştürülecek, 1 kg başına 3 kg sirke olmak üzere toplamda 24 ton sirke üretilecektir. Sirke, kg’ı 2 TL den satılarak yıllık toplam 48.000 TL gelir elde edilecektir.
% 25 ini maliyet olarak kabul edersek 36.000 TL gelir net beklenmektedir.
SİRKEYİ KİM TÜKETECEK diye düşünüyorsanız yakında çarpıcı bir yazım olacak
13 DÖNÜMLÜK BU ALANDA TAVUKÇULUK, CEVİZ YETİŞTİRİCİLİĞİ VE MEYVECİLİKTEN TOPLAM ELDE ETMEYİ PLANLADIĞIMIZ NET GELİR 24.000 TL + 40.000 TL + 36.000 TL = 100.000 TL’DİR.
Ceviz ve meyve bahçesi olan 9 dönümlük alanda 3 adet büyükbaş hayvan; yeme içme ikram gübreleme ve çiftlik ihtiyaçlarının karşılanması amaçlı yapılacaktır.
Ortalama arazi büyüklüğü 13 dönüm, köyde hanelerde 13 dönüm yer bulmakta sorun var mı? Hayır.
Köylümüz daha fazla kazanmayı hak etmiyor mu? Ediyor.
Abartıyor muyum? Asla.
Sorun ne o zaman? Birilerinin köy köy, hane hane, bu işi üretiminden pazarlamasına kadar organize etmesi gerekiyor.
İnanmadığım şeyleri yazmıyorum.
İstersek hane başı 100.000 TL gelirimiz olabilir. İnanıyorum ki o zaman gelecek bu hedefleri birlikte gerçekleştireceğiz.
Tavuk, kümes, ceviz fidanı, meyve fidanı gibi maliyetleri nasıl karşılayacağımızı söyleyerek sözü bitirelim:
KAYNAK: KİŞİ BAŞI 30.000 TL OLAN GENÇ ÇİFTÇİ DESTEĞİYLE…
