Çapar KANAT

300 bin Mezun Öğretmene karşılık  her yıl atanabilen öğretmen sayısı 30-50 bin arasında. Fakültelerin Gıda Mühendisliği bölümü binlerce gıda mühendisi...

Türkiye’de önde gelen süt tozu firmalarının isimlerini ve bunların hangi oranda süt tozu ihraç ettiklerini soruluyor. Bunu soran entelektüel kardeşimiz...

Tüketici Örgütleri federasyonu 01.01.2010-31.12.2010 Tüketici Sorunları Raporu’nda Gıda ve Gıda Güvenliğine yer verdi.  Geçtiğimiz yıllarda Tüketici Dernekleri Gıda ve Gıda...

Ülkemizde çiğ süt fiyatları süt sanayicilerinin planlı, programlı bir şekilde düşürülürken Dünya’ da çiğ Süt fiyatları, dolayısı ile süt tozu,...

Hayvancılıkta, Tarım’da, Ormancılıkta mucizevi reçeteleri okuduğumda, işittiğimde  hep ilgimi çeker. Bu mucizevi reçetelerin sonuçlarını takip ederim. Yirmi yıl önce Çinçilya...

26 Ekim 2010 tarihinde TBMM Çevre Komisyonu’na sevk edilen Tabiatı ve Biyolojik Çeşitliliği Koruma Kanunu Tasarısı, 16 Mart 2011 tarihinde...

UHT (Ultra Heating Tretment ) anlamı yüksel ısıl işlemdir. Süt kutusunda yazılı UHT gördüğünüz ve kutusunda veya şişesinde görmeseniz de...

Ülkemizde pamuk Akdeniz, Ege ve Iğdır ovasında yetişmektedir. Pamukta hasad maliyeti önemli bir yekün tutmaktadır. 1990’lı yıllara kadar pamuk ekimi...

Gıda Platformu köşemde çok nadir olarak tarım, hayvancılık, çiğ süt üretimi, gıda konularının haricinde yazı yazmaktayım. Herkesin bir aşı barınacak...

Tarım Bakanlığı 2009 yılı gıda denetimlerini 2010 yılında açıkladığında firma isimlerine yer vermemişti. Bu konuda sorulan isimleri yassak diye savuşturmuştu....

TEBLİĞ NO 2011- 13 Çiğ sütte fiyat istikrarı sağlama amacıyla hazırlanan tebliğ 04.03.2011 tarihinde Tarım Bakanlığı'nca yayınlandı. Bebekler anne sütü...

Burdur Milletvekili Sayın Ramazan Kerim Özkan Danışmanı Veteriner hekim Sayın Nevzat Ertürk’ün grubumuzda yayınlanmak üzere gönderdiği mesaj ve Soru Önergesi...

Her türlü içme sularında flor (florürün) fazlası istenmez ve insan sağlığına aykırıdır. Şehir şebeke su tedariki için yapılan barajlardaki sularda...

Nisan 2010’da kesilmiş ve dondurulmuş et, canlı kasaplık ve besilik hayvan ithalatında sıfır gümrükle ithal yetkisi münhasıran Et ve Balık...

25.02.2011 tarihli özel sektöre sıfır gümrükle, miktarı sınırsız, süresi göreceli sınırlı karaname Buğday’da Yanlış İthalat Yönetim Politikası mıdır yoksa Kıyak...