Kırmızı et sağlıklı yaşamanın “temel unsurlarından” biridir.
Mutlaka makul miktarda kırmızı et yenmelidir, az yenmesi veya hiç yenmemesi ciddi sağlık sorunları ve hastalıklara kapı açar.
Tabii etin, evvel emirde sağlıklı beslenen hayvanlardan elde edilen sağlıklı et olması gerekir.
Gel gelelim, bugünlerde “İstediğiniz kadar et yiyin” veya “Yiyebildiğiniz kadar yiyin” diyenler var.
Hafazanallah!
“Yiyin efendiler yiyin, bu han-ı iştiha sizin,
Doyunca, tıksırınca, çatlayıncaya kadar yiyin!“… diyen Tevfik Fikret’ e rahmet okutanları bile çıkıyor.
Bu, insan sağlığını riske atan çok yanlış bir tavsiyedir, akıl tutulmasıdır.
Bir gıdanın “faydalı olduğunu” vurgulamak için böyle bir ifadenin kullanılması belki mazur görülebilir ama inatla her gün tekrarlanması akıllara ziyandır.
Tüm yenip içilenler “makul ve mantıklı miktarda” olmalıdır.
En faydalı olan bir gıdanın bile “tıka basa” veya “istendiği kadar yenmesi” doğru değildir.
Artistlik taslayanlara kanmayın, adam gibi beslenmeyi benimseyin.
