Dünyaca ünlü “Donkin Donut” isimli şirket halka şeklindeki “donut” adıyla bilinen tatlılarındaki bütün suni boyaları kaldırdığını ve sene sonuna kadar diğer ürünlerindekilerini de çıkaracağını açıkladı (1).
Habere göre, şirket 2019 senesinden itibaren ürünlerinde basit katkılar kullanmayı ve temiz bir menü
sunmayı vaat ediyor.
Şirket daha önce de ürünlerindeki pudra şekerinde bulunan ve DNA ve kromozom hasarı yaptığı tespit edilen nano-teknoloji ürünü titanyum dioksiti kullanmayacağını açıklamıştı (2).
İnsan sağlığına değer veren bir başka gıda devi Nestle de 2015’ de 250 çikolata ürünündeki suni boyaları kullanmaktan vazgeçtiğini bildirmişti.
Boya mı zehir mi?
Hayvan deneylerinde bu boyaların organlarda hasar, kanser, doğum kusurları ve alerjik tepkilere yol açtığı belirlenmişti.
Bunların çocuklarda hiperaktivite ve davranış bozukluklarıyla ilişkisini gösteren araştırmalar da var.
Gelelim neticeye
Dev gıda şirketlerinin kendini kazancını bir tarafa bırakıp insan sağlığına verdiği değer insanı ister istemez hislendiriyor.
Bundan böyle “işlenmiş un ve şekerden” yapılan bu muhteşem tatlıları güvenle yiyebileceğiz!
“Bu zararlı kimyasalları bugüne kadar bize neden yedirdiniz” şeklinde bir soruyu abes buluyor, herkesi “gazoz içip cips yiyerek” bu olayı kutlamaya davet ediyorum.
Kaynaklar:
1. http://edition.cnn.com/2018/01/07/health/dunkin-no-artifical-dyes/index.html




















