Kızarmış Tavuk Ölüm Riskini Artırıyor

401
Paylaşma
5k
Görüntülenme

Yeni bir araştırmaya göre haftada bir porsiyon veya daha fazla kızarmış tavuk yiyenlerin ölüm riski yüzde 13 artıyor.Araştırma, 107 bin menopoz sonrası dönemdeki kadının 1990’ dan 2017’ ye kadar takip edilmesiyle yapıldı.

kasa fişiHer hafta kızarmış tavuk yiyen kadınların kalp hastalığından ölüm riskleri yüzde 12 ve balıklı sandviç yiyenlerin yüzde 13 fazla bulundu.

Araştırma yaşlı kadınlar üzerinde yapılmış olmakla beraber aynı sonucun diğer yaş grupları ve erkekler için de geçerli olmaması için hiçbir sebep yok.

Daha önce İspanya’ da yapılan benzer bir araştırmada kızarmış yiyeceklerin ölüm riskini etkilememesi kızartmanın USA’ da olduğu gibi mısır yağında değil zeytinyağında yapılmasıyla açıklanıyor.

Gelelim neticeye

Bu tür beslenme araştırmalarına harcanan zamana ve paraya acıyorum.

Bu araştırmadan kızarmış tavuğun ölüm oranını artırmadığı ve hatta belki azalttığı gibi bir sonuç da çıkabilirdi ve netice benim için gene değişmezdi.

Sağlıklı beslenmenin nasıl olacağına beslenme araştırmalarına göre karar vereceksek, vay hâlimize!

Sağlıklı beslenme atalarımız gibi beslenmedir, hazır gıdaların,”fast food” yiyeceklerin ve meşrubatın zerresi bile ağza alınmamalıdır.

Yağda kızartmaların da tümü sakattır, hele de bu mısır yağında ise hepten faciadır.

Kaynak: https://www.bmj.com/content/364/bmj.l362.full

Paylaş

İlişkili Yazılar

Sonraki Yazı

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Köşe Yazarları

Dünya Kuraklıkla Mücadele Haftası (17 Haziran)

 

Ayın Sözü

Lütfen Duyarlı Olalım!

de, da vb. bağlaçlar ayrı yazılır.

Cümle bitişinde noktalama yapılır. Boşluk bırakılır, yeni cümleye büyük harfle başlanır.

Dilimiz kadar, edebiyatımıza da özen gösterelim.

Arşiv

Sosyal Medya’da Biz

Entelektüel Künyemiz!

Online Bilgi İletişim, Sanat ve Medya Hizmetleri, (ICAM | Information, Communication, Art and Media Network) Bilgiağı Yayın Grubu bileşeni YAZAR PORTAL, her gün yenilenen güncel yayınıyla birbirinden değerli köşe yazarlarının özgün makalelerini Türk ve dünya kültür mirasına sunmaktan gurur duyar.

Yazar Portal, günlük, çevrimiçi (interaktif) Köşe Yazarı Gazetesi, basın meslek ilkelerini ve genel yayın etik ilkelerini kabul eder.

Yayın Kurulu

Kent Akademisi Dergisi

Kent Kültürü ve Yönetimi Dergisi

 

Ayın Kitabı

Ayın kitabı bölümünde yazarlarımızın kitaplarının yayınlanması için, her ay en az üç yazı yayınlamış ve yazılarının her birinin en az 50 tekil tıklama sayısına ulaşmış veya her bir yazısına en az 5 er portal üzerinde yorum almış olması gerekmektedir.

Gazetemiz TİGAD Üyesidir

JENAS

Journal of Environmental and Natural Search

YAZAR PORTAL

Yayın Referans Lisansı

Yeniden Hoşgeldin

Aşağıdan hesabınıza giriş yapın

Yeni hesap oluştur!

Kayıt için aşağıdaki formları doldurun

Parolanızı alın

Şifrenizi sıfırlamak için lütfen kullanıcı adınızı veya e-posta adresinizi girin.