Vitamin C ve E’ den zengin diyetle beslenenlerde Parkinson riskinin azaldığı bildirildi.

Diyetle C, E, beta-karoten ve NEAC (gıdalardan alınan toplam antioksidanları ve bunların birbiriyle etkileşimlerini gösteren değer) alımları ölçülen 40 binden fazla İsveç’ li kadın ve erkek ortalama 18 sene süreyle takip edildi.

Bu süre içinde 465 kişiye Parkinson teşhisi kondu.

Yaş, cinsiyet, vücut kitle endeksi, eğitim, sigara, alkol ve diğer özelliklere göre ayarlamadan sonra en düşük C veya E vitamini alanlara göre, en yüksek alanların Parkinson hastalığı riskinin yüzde 32 oranında azaldığı tespit edildi.

Diyetteki beta-karoten ve NEAC’ ın Parkinson riskine bir etkisi bulunmadı.

Gelelim neticeye

Bana göre gereksiz bir çalışma ve sonuçları da bunu doğruluyor.

Tek bir vitamin üzerinden sağlık veya hastalık olmaz.

Beslenme bir bütündür.

Kaynak: https://n.neurology.org/content/early/2021/01/06/WNL.0000000000011373