İçimden hep iyilik geliyor
Yaşadığımız dünyayı seviyorum
Kin tutmak benim harcım değil.
NECATİ CUMALI
Bir soru sormuştum size, önceki söyleşimde:
“Balık yemek istiyor canınız. Gittiniz bir balık restorana. Onlarca çeşit var. İstavritten levreğe, hamsiden toriğe… Hangisini seçersiniz? Sizce en makbul, en değerli balık hangisidir?” demiştik. Zahmet edip yanıtlayanlar oldu bu sorumu. Sağ olsunlar, var olsunlar!
İşin kolayına kaçıp, “Ünlü birinin dediği gibi, denizden babam çıksa yerim. Hiç fark etmez benim için” diyenler de oldu; “Balığın kralı hamsidir” diyen de…
“Yeter ki balık olsun. İstavrit de olur, torik de… Dahası adını ilk kez sizden duyduğum trakonyayı da zevkle yerim.” diyen bile oldu. Genç bir kardeşimiz de şöyle yazmış:
“Kalkan balığının çok makbul olduğu söylenir ama ben yemedim henüz. Keza lüferin de iyi ve lezzetli bir balık olduğunu duydum birçok kişiden. Ben şahsen barbun, palamut, uskumru ve yayın balığını beğenerek yiyiyorum. Denediğim ve sevdiğim lezzetler bunlar.”
Niçin mi sormuştum bu soruyu? 96 yaşında olduğunu özellikle belirten değerli hukukçu yazarımız Ali Rıza Cemeroğlu, “Gereksiz Adam” adlı kitabında çok farklı bir yanıt vermiş bu soruya. Biliyorsunuz, iyi yazarlar bilgi, deneyim, duygu ve düşüncelerini kendileri yerine bir öykü kahramanına söyletirler. Ünlü güldürücümüz Nasrettin Hoca’mız da öyle değil mı?
Bakalım, nasıl yanıtlamış bu soruyu Sevgili yazarımız Cemeroğlu? Açıp kitabının 210’uncu sayfasını birlikte okuyalım:
“Bir cumartesi günüydü. Serdar saat beş sularında Funda’ya telefon ederek onu evinden aldı.
Aydınlık, sıcak bir mayıs günü… Ortalarında yer yer gelincik kümeleri saran çimenlerin yeşile boyadığı kırları arkada bırakarak Mudanya sahilindeki Serdar’ın sık sık gittiği Yakamoz Restoran’da deniz gören bir masaya oturdular.
2/2
Garsonların Serdar’ı iyi tanıdıkları belliydi. Çünkü onun özel bir sipariş vermesini beklemeden masayı soğuk mezelerle donattılar. Günün en taze balığının mezgit olduğunu söylediklerinden onda karar kılınarak siparişlerini verdiler.
Funda’nın rakı merakını bilen genç adam onun sabırsızlığını fark ederek kadehleri doldurdu ve “Hadi şerefe” diyerek karşısında oturan Afrodit kadar alımlı kadının gözlerinin içine bakarak bir yudum aldı. Funda ise kadehi bir seferde yarılamıştı.
Kısa zamanda balık tabakları çeşitli yeşilliklerle süslü olarak önlerine konmuştu. Serdar, “Söyle bakalım harika yaratık! En makbul balığın adı nedir?” diye sorunca, Funda bir süre düşündükten sonra bildiği balıkların isimlerini saymaya başladı. O söyledikçe Serdar, “Hayır, hayır” diyerek kabul etmediğini belli ediyordu. En sonunda Funda, “Eee, dedi, sana da balık beğendiremiyoruz. Şu önümüze gelen mezgiti de söyledim; onu da kabul etmedin. Madem bu en iyisi değilse, neden bunu yiyiyoruz?” diyerek şen bir kahkaha attı.
“Peki, ben bilemedim. Sen söyle bakalım; neymiş?”
“Bak hayatım! En iyi balık, denizden en son çıkan balıktır. Sen garsonlara, ‘Hangi balık var?’ diye sormayacaksın. ‘En taze balık hangisi?’ diye sorup siparişini ona göre vereceksin.’ deyince Serdar, Funda kandırılmış gibi bir hareket yaptı; ikisi birden gülüştüler.”(*)
Evet, merak ettiğimiz sorunun yanıtını bundan 14 yıl önce, henüz 82 yaşında genç bir delikanlı iken, Emekli Bursa Cumhuriyet Başsavcısı Ali Rıza Cemeroğlu, “Gereksiz Adam” adlı kitabında vermiş de haberimiz yokmuş bizim.
Bu çok değerli bilgiyi böylesine güzel bir öykü ile kafamıza nakşeden sevgili yazarımıza bir teşekkür borcumuz yok mu bizim!
————————————————————————- (*) Gereksiz Adam, Ali Rıza Cemeroğlu, R Ajans Ltd Şti, Osmaniye/Bursa 2009
Hüseyin Erkan
