Yazar Portal | Turkiye'nin Interaktif Kose Yazarı Gazetesi

Ev Yemekleri Diyabeti Önlüyor

HERŞEYİN BAŞI SAĞLIK
Prof.Dr. Ahmet Rasim KÜÇÜKUSTA

11 Kasım 2019 00:01

Yorum Yapılmamış

Amerikan Kalp Derneği’ nin toplantısında sunulan bir bildiriye göre evde hazırlanan yemekleri yiyenlerde tip 2 diyabet daha az görülüyor.

Araştırma, her gün öğle ve akşam yemeklerini evde yiyenlerde veya haftada 11-14 öğün ev yemekleri yiyenlerde tip 2 diyabet yüzde 13 daha az görüldüğünün ortaya koyuyor.

Bu sonuca, ait 36 seneye kadar takip edilen Nurses’ Health Study’ ye katılan 58 bin kadın ve Health kasa fişiProfessionals Follow-up Study’ ye katılan 41 bin erkeğe ait verilerin analizi ile ulaşıldı.

Katılımcıların kahvaltı alışkanlıkları ile ilgili yeterli veri bulunmuyordu.

Çalışmanın başında hiçbir katılımcıda diyabet, kalp-damar hastalığı veya kanser yoktu.

Araştırma National Institutes of Health (NIH) tarafından desteklendi.

Hazır gıda tüketimi ve restoranlar artıyor

Gelişmiş ülkelerde hazır gıda tüketimi ve restoranlarda yemek yeme giderek artıyor.

Ev dışında bilhassa da fast food restoranlarda yiyen çocuk ve erişkinlerde obezite ve diyabetin daha fazla olduğunu gösteren pek çok araştırma var.

Obezite ve diyabet kalp-damar hastalıkları ve kanserlere de zemin hazırlıyor.

Gelelim neticeye

Bizde de özellikle büyük şehirlerde insanlar giderek evlerinde yemek yerine dışarıda yemeyi veya hazır gıda tüketmeyi tercih eder oldular.

Bunun kolaylığı var kabul ama ev yemeğinin yerini para kazanmak için üretilen hazır gıdaların ve restoranların tutması imkânsız.

Ailelerinin sağlığını düşünen annelere büyük mesuliyet düşüyor, anneler doğru mutfağa!

Kaynak:

http://newsroom.heart.org/news/eating-more-homemade-meals-may-reduce-risk-of-type-2-diabetes?preview=34bf

Okunma Sayısı: 55

Yazarın Diğer Yazıları

Aç Kal Uzun Yaşa

Son senelerde yapılan birçok araştırma, günde iki defa beslenmenin insanları birçok hastalıktan koruduğunu ortaya koyuyor…...

Diyabet İlacı Metformin Alzheimer ve Parkinson Riskini Artırıyor

Uzun süre diyabet ilacı metformin kullananlarda Alzheimer ve Parkinson gibi sinir sistemi hastalıklarının daha fazla...

Yaşlanmaya Karşı En Etkili Besin Bulundu

Pennsylvania Üniversitesi tarafından yapılan araştırmada, ergothioneine ve glutathione bulunan mantarların yaşlanmaya karşı en faydalı besinler...

Dondurma Reklâmlarındaki Gerçek Sıkıntı

RTÜK, dondurma reklâmlarında genel ahlâk sınırlarını aşan sorunlar sebebiyle “sıkıntı” bulmuş. Haberden sıkıntının ne olduğu...

Geçmişin, Günümüzün ve Geleceğin Besinleri

Vitamin, mineral, balık yağı, antioksidan haplarına abone yapıldıklarının farkına varmayan, sağlıklı yaşadıklarını sananların dikkatle okumasında...

Yorum Yazın

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.

ÇÖZÜM ORTAKLARIMIZ

Yukarı